ほろ苦いチョコレートと香ばしいナッツが主役の バレンタイン限定ショコラシュトレンです 土台となる生地には口溶けを良くするため3種類の 小麦粉をブレンドし、卵と牛乳、生クリームを使って 捏ね上げます また、ローストしたスライスアーモンドにラム酒を たっぷり含ませ、バンホーテンのチョコレートチップと 一緒に生地に混ぜ込んであります 生地の真ん中には、イタリアのジャンドゥーヤを たっぷり配合した自家製マジパンを包みました ジャンドゥーヤは焙煎したヘーゼルナッツのペーストが 練り込まれたチョコレートで、ナッツの風味も カカオの深みもしっかり感じられます チョコレートと相性の良いマカダミアナッツや ヘーゼルナッツも巻き込んで焼き上げたら 高千穂バターから作った澄ましバターを しっかり染み込ませて仕上げます‪ クリスマスシュトレンと同様に 少しずつスライスして楽しんでいただけたら嬉しいです ■ カラー/サイズ/バリエーション - ショコラシュトレンは、標準サイズの1本でお届けします。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 - 保存は涼しい場所で。開封後は早めにお召し上がりください。直射日光や高温多湿の場所を避けることをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 - 注文は公式サイトにて承ります。発送はご注文から5日以内を予定していますが、混雑時には遅延が生じる場合がありますのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 - 商品の特性上、開封後の返品や交換はお受けできませんので、購入前に十分ご確認の上ご注文ください。 お問い合わせは、商品の詳細や発送についてのご質問がある場合は、ショップのお問い合わせ欄からお気軽にどうぞ。